Pulque, la bebida mexicana más auténtica
El pulque, también conocida como bebida de los dioses, es una bebida tradicional mexicana que se caracteriza por su textura densa, color blanquecino y aspecto espumoso. Se elabora con un proceso artesanal a partir de la fermentación del aguamiel, un líquido extraído del agave o maguey, una planta de enorme relevancia cultural e histórica para […]
